Cách làm bánh mochi chocolate tại nhà

Đây là món ăn được nhiều người Việt Nam ưa chuộng. Bánh mochi đến từ xứ sở hoa anh đào mang vị ngọt thơm và sự mền dẻo của bột nếp. Theo dõi cách làm dưới đây

Nguyên Liệu

100 g bột nếp

3 muỗng đường

1/2 muỗng muối

Bột cacao

Bột năng

Sô cô la

Cách Làm

Cho 100g bột nếp, 3 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, 2 muỗng bột cacao vào thau trộn đều

Đổ 100ml nước nóng vào đảo đều

Cho vào lò vi sóng quay 2 phút

Rắc bột năng lên thớt, đổ bột vừa quay ra lăn thành hình dài

Dùng dao chia thành các phần bằng nhau, nặn thành hình dẹp, cho nhân socola vào rồi lăn tròn

Sau đó lăn qua bột cacao để bột bám đều quanh bánh

Xếp ra đĩa và thưởng thức thôi ạ 😋😋😋

Lưu ý : Các chị có thể thay bột cacao bằng matcha hay bất cứ vị gì các chị thích nhé. Chúc các chị thành công 😊