in

Bánh bắp tôm chiên dễ làm

Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Bánh bắp tôm chiên dễ làm Và nếu bạn là một tín đồ thật sự của các món ngon bánh bắp chiên tôm thì còn chờ gì nữa, đây chính là món ngon cực kì hấp dẫn, dễ gây nghiện mà bạn bắt buộc phải nếm thử.

Nhân bánh có bắp nếp ngọt lừ, cà rốt giòn giòn và xốt mayonnaise beo béo. Vỏ bánh làm từ bánh tráng pía, phết một ít lòng đỏ trứng gà, chiên lên ăn thơm lừng. Nhất định các mẹ phải trổ tài để bé được thưởng thức món ngon này vào cuối tuần đó.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cafe

  • Bánh tráng pía: 1 xấp
  • Cà rốt cắt sợi nhuyễn: 35g
  • Bắp nếp bào hấp chín: 75g
  • Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
  • Hành lá cắt nhỏ: 1 cọng
  • Tôm sú lột vỏ (băm quết vừa): 150g
  • Dầu ăn, tương ớt, tiêu
  • Xốt Mayonnaise
  • Hạt nêm  Heo

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Làm nhân: trộn tôm với bắp, hành lá, cà rốt, thêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2M tiêu và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
– Định hình bánh: Đặt bánh tráng pía lên thớt, dùng khuôn tạo hình tròn đường kính 5cm. Thoa lòng đỏ trứng gà quanh vành bánh. Cho nhân đã nguội vào giữa, úp miếng bánh tráng khác lên trên. Ấn hai mí bánh tráng dính lại với nhau. Tạo kiểu tùy thích. 

nguyên liệu THỰC HIỆN

Đun nóng dầu ăn, lần lượt chiên bánh ngập dầu đến khi bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu. Trang trí mặt bánh với tương ớt hoặc tương cà.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Xếp bánh ra đĩa dùng chung với xà lách trộn dầu giấm. Chấm thêm nước xốt tùy khẩu vị.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® giúp bánh không khô tạo vị béo nhẹ kích thích vị giác khi ăn.

– Chiên với lửa vừa để bánh chín đều.

  Bánh khoai mì trứng cút ngon bổ

What do you think?

Mực nướng sa tế

Mực nướng sa tế

Nem chay vỏ bưởi

Nem chay vỏ bưởi dễ làm