Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Cơm chiên chay . Cách làm cơm chiên chay đơn giản mà ngon, vẫn đảm bảo để mọi người “no bụng” dù là ăn sáng, ăn trưa hay bữa tối đều được.
Dễ
4 ngườiKhẩu phần
Yêu thích
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Là món cơm chiên với rất nhiều loại rau củ để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình, không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt .
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
Đậu bi Hà Lan : 70g
Cơm: 2 tô
Hành boaro: 1 khúc
Củ sắn: 1/3 củ
Cà rốt: 1/2 củ
Nấm mèo: 2 tai
Tàu hũ ky: 1 miếng
1 ít ngò rí, ớt
Muối, tiêu, dầu ăn
Bột ngọt
Nước tương
SƠ CHẾ
– Cà rốt, củ sắn, hành boaro cắt hạt lựu. Nấm mèo ngâm nở, cắt sợi rồi cắt nhỏ. Tàu hũ ky chiên vàng, bóp vụn.
– Đun sôi nước và cho một ít dầu ăn, luộc chín cà rốt, củ sắn và đậu bi khoảng 2-3 phút, xả qua nước lạnh, để ráo.
– Trộn đều cơm với 1/2m muối và 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
THỰC HIỆN
– Phi thơm hành boaro, cho các loại rau vào xào sơ rồi cho cơm vào, chiên đến khi hạt cơm se mặt, thêm vào 1 ít nước tương Phú Sĩ nếm vị vừa ăn rồi cho tàu hũ ky vào trộn đều
CÁCH DÙNG
– Cho cơm chiên ra dĩa, thêm tiêu, ớt và ngò rí lên mặt, dùng kèm nước tương Phú Sĩ và dưa leo, cà chua cắt lát.
MÁCH NHỎ
Chọn gạo cũ và nấu cơm khô 1 chút thì cơm chiên sẽ rời và ngon hơn. Trộn cơm với gia vị trước để cơm được thấm đều hơn.
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Đậu hũ nhồi hạt sen . Cứ đậu hũ thì đâu nhất thiết phải chiên thuần túy hay xào mới được món chay nhỉ Dễ 4 ngườiKhẩu phần Yêu thích Dịp chay này, mời […]
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Salad rong nho dễ làm. Cách làm Salad rong nho đơn giản mà lại tươi ngon hấp dẫn, sử dụng rong biển với hương vị đặc trưng làm thành phần chính Dễ 4 ngườiKhẩu […]
Our newsletter
Subscribe to our weekly newsletter & keep up with our latest recipes and organized workshops. You can unsubscribe at any time.
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Cơm chiên cá mặn chay Cách làm cơm chiên chay đơn giản mà ngon, vẫn đảm bảo để mọi người “no bụng” dù là ăn sáng, ăn trưa hay bữa tối đều được Dễ […]
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Đậu hũ nhồi hạt sen . Cứ đậu hũ thì đâu nhất thiết phải chiên thuần túy hay xào mới được món chay nhỉ Dễ 4 ngườiKhẩu phần Yêu thích Dịp chay này, mời […]
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Salad rong nho dễ làm. Cách làm Salad rong nho đơn giản mà lại tươi ngon hấp dẫn, sử dụng rong biển với hương vị đặc trưng làm thành phần chính Dễ 4 ngườiKhẩu […]
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Gỏi nấm bào ngư dễ ăn .Nấm bào ngư là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe con người. Trong nấm bào ngư chứa một lượng lớn vitamin có tác […]
Come join me in my culinary adventures where we’ll be using simple, fresh ingredients and transforming them into sophisticated and elegant meals for the everyday home cook.
Một phần quan trọng không thể thiếu trong ngành ẩm thực chính là tủ cơm công nghiệp. Đối với các nhà hàng, khách sạn, cơ sở sản xuất thực phẩm và nhiều địa điểm ẩm thực khác, tủ cơm công […]
Nhà bếp là một phần quan trọng trong ngôi nhà của chúng ta. Nó không chỉ là nơi để nấu nướng và chuẩn bị thức ăn mà còn là trung tâm của sự hòa hợp gia đình và cuộc sống […]
Khoai tây chứa nhiều dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, vitamin B1, B2, B6. Cà rốt chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin A, do đó món súp khoai tây cà rốt rất tốt cho sức khỏe con người […]
If you enjoy our content, please support our site by disabling your adblocker. We depend on ad revenue to keep creating quality content for you to enjoy for free.
