Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Rong biển trộn nấm tuyết dễ làm, lại cho ta nhiều chất bổ dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa, sẽ là 1 chọn lựa hoàn hảo để đãi gia đình hay bạn bè vào các dịp cuối tuần nhé.
Dễ
4 ngườiKhẩu phần
Yêu thích
Một món ăn đơn giản, dễ làm, lại cho ta nhiều chất bổ dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa, sẽ là 1 chọn lựa hoàn hảo để đãi gia đình hay bạn bè vào các dịp cuối tuần.
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
Rong biển khô wakame: 10g
Nấm tuyết khô: 15g
Tôm đất tươi: 200g
Cá giả đông lạnh: 1/4 thanh
Rau húng lủi: 1 ít
Ớt hiểm: 2 trái
Mè trắng, tỏi băm
Ớt sừng cắt sợi, hành phi
Đường, nước mắm
Rượu trắng, muối
Giấm gạo lên men Ajinomoto
SƠ CHẾ
– Rong biển ngâm nước khoảng 5 phút cho nở, xả sạch, để ráo.