Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Xúc xích khìa nước dừa Đây là một món ăn chế biến không mất nhiều thời gian, nguyên liệu đơn giản dễ tìm mà vẫn cho ta cảm giác ngon miệng, thú vị, giúp bữa ăn gia ..
Dễ
4 ngườiKhẩu phần
Yêu thích
Đây là một món ăn chế biến không mất nhiều thời gian, nguyên liệu đơn giản dễ tìm mà vẫn cho ta cảm giác ngon miệng, thú vị, giúp bữa ăn gia đình của các bạn thêm phần phong phú.
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
Xúc xích xông khói: 200g
Dừa tươi: 1 trái
Thơm: 1/4 trái
Giá, hẹ, cà rốt, kiệu chua
Hành ngò, hành tỏi băm
Muối, đường, dầu ăn
Nước tương LISA
Nước tương
Giấm gạo lên men Ajinomoto
Hạt nêm Heo
SƠ CHẾ
– Xúc xích căt khúc dài 4-5cm, tỉa hoa 2 đầu.
– Dừa lấy nước. Thơm cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.
– Làm dưa giá: khuấy tan 3M Giấm gạo lên men LISA®, 2M đường, 1m muối, 1/2 chén nước, sau đó cho giá, hẹ, cà rốt, kiệu chua vào ngâm khoảng 30 phút – 1 giờ là dùng được.
THỰC HIỆN
Phi thơm 2m hành tỏi băm, xào sơ xúc xích, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1M nước tương LISA, nấu tiếp đến khi thấm gia vị, thêm 1 chén nước dừa khìa với lửa riu riu, cho tiếp thơm nấu đến khi nước sắp cạn thì tắt bếp, thêm tiêu, ngò.
CÁCH DÙNG
Dùng kèm dưa giá hoặc bánh mì.
MÁCH NHỎ
– Muốn xúc xích xòe hoa đẹp mắt ta nên chọn loại xúc xích có độ cứng.
– Với món khìa, ta nên nấu với lửa nhỏ để nguyên liệu thấm gia vị.
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Lẩu cua lá me. Món lẩu cua lá me là món ăn dân dã, chứa nhiều dinh dưỡng, nguyên liệu dễ tìm mua, mang mùi vị đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. […]
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Vịt xiêm giả cầy Giả cầy là món ăn có thể chế biến từ nhiều loại thịt: thịt lợn, thịt mèo, thịt chó,…. Trong đó không thể không kể đến món giả cầy […]
Our newsletter
Subscribe to our weekly newsletter & keep up with our latest recipes and organized workshops. You can unsubscribe at any time.
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Bánh bao Súp gà Tôi muốn sự phong phú của món gà hầm lâu, nhưng không cần dùng gà nguyên con. Sự thỏa hiệp này, sử dụng đùi gà không xương với ức […]
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện món chả giò hải sản chiên xù sốt mayonnaise ngon như nhà hàng làm. Thường chúng ta thấy chả giò làm từ nhân thịt vì đặc tính dễ làm dễ dùng, đối với món chả giò làm từ […]
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Vịt lộn xào me. Hột vịt lộn là thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi hương vị mới lạ, thơm ngon và bổ dưỡng. Hột vịt lộn xào me sau khi làm […]
Cùng vào bếp với nauan.com.vn thực hiện Tôm nướng lá chuối ngon ngây ngất. Tôm nướng lá chuối một món ăn nghe lạ lạ mà lại rất quen thuộc, cách làm hết sức đơn giản cùng công thức sáng tạo […]
Come join me in my culinary adventures where we’ll be using simple, fresh ingredients and transforming them into sophisticated and elegant meals for the everyday home cook.
Một phần quan trọng không thể thiếu trong ngành ẩm thực chính là tủ cơm công nghiệp. Đối với các nhà hàng, khách sạn, cơ sở sản xuất thực phẩm và nhiều địa điểm ẩm thực khác, tủ cơm công […]
Nhà bếp là một phần quan trọng trong ngôi nhà của chúng ta. Nó không chỉ là nơi để nấu nướng và chuẩn bị thức ăn mà còn là trung tâm của sự hòa hợp gia đình và cuộc sống […]
Khoai tây chứa nhiều dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, vitamin B1, B2, B6. Cà rốt chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin A, do đó món súp khoai tây cà rốt rất tốt cho sức khỏe con người […]
If you enjoy our content, please support our site by disabling your adblocker. We depend on ad revenue to keep creating quality content for you to enjoy for free.
