Tác giả: nauan
Món thịt hầm thơm đậm vị, nhừ nhừ ngọt ngọt và thơm bùi sẽ khiến cho ai ăn thử cũng cảm thấy mê mẩn. Sử dụng công thức dưới đây để có thể nấu những món ngon cho khách hàng Nguyên liệu 400 gr Thịt vai có mỡ xen kẽ 4 củ Hành khô Tỏi 2 tép nhỏ Muối tinh, tiêu, rượu trắng, nước mắm, đường, xì dầu, mì chính Nồi áp suất Cách làm – Thịt rửa sạch để nguyên miếng to (tuyệt đối ko được cắt thái) với chút muối hạt và rượu, cho vào nồi. Rắc muối…
Món ăn thơm ngon, giòn, bùi, nóng hổi trong những xế chiều tan học, tan làm chắc chắn sẽ khiến “dạ dày không thể chối từ”. Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết cách làm món ăn đặc biệt này Để làm khoai môn chiên giòn bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 500g khoai môn 150g bột mỳ 100g bột chiên xù 20g bột bắp 2 cọng hành lá 5g bột ngũ vị hương 4g muối Dầu ăn Cách làm khoai môn chiên giòn: Bước 1: Khoai môn mua về rửa sạch sau đó cho vào nồi…
Giả cầy là món ăn được nhiều người VIệt Nam yêu thích, vị thịt heo thơm hòa quyện với mùi giềng đậm vị tạo nên mùi hương đặc biệt cho món ăn này. Cùng tìm hiểu về cách để làm món giả cầy thịt heo Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món thịt heo nấu giả cầy Chân giò heo: 1 cái Măng củ: 200gr Bún: 1 kg Riềng: 1 củ Sả: 3 cây Húng tươi: 4 cây Mẻ: 1 chén nhỏ Mắm tôm: 1 chén nhỏ Bột nghệ: 1 muỗng Hạt nêm, đường, muối, nước mắm và dầu…
Thịt kho tàu là một món ăn được ưa thích trên cả 3 miền của đất nước Việt Nam. Rất nhiều gia đình ăn món thịt kho tàu thơm ngon trong bữa cơm tối. Thịt kho tàu thường nấu chung với trứng gà hoặc trứng cút. Mời các mẹ yêu bếp núc tham khảo cách nấu món này thật ngon với công thức chuẩn nhất nhé Nguyên liệu làm món thịt kho tàu: – 500g thịt chân giờ hoặc thịt ba chỉ (nên lựa thịt có da mỏng mới ngon và mau mềm) – 10 quả trứng cút (hoặc trứng…
Món gà xiên Hàn Quốc được rất nhiều người mê mẩn với công thức làm dễ dàng mà hương vị lại tuyệt vời. Tìm hiểu về món này Nguyên liệu chuẩn bị 00g thịt gà đùi lọc bỏ xương và da 290g hành lá, cắt khúc có độ dài 4-5cm 2 thìa súp rượu gạo Muối biển hoặc muối hạt Tiêu đen nguyên hạt Dầu ăn Phần sốt: Sốt cay: 55gr sốt cà chua/ketchup 2 thìa súp sốt ớt Hàn Quốc – Gochujang 2 thìa súp mật ong 2 thìa súp đường nâu 1 thìa súp nước tương 2 thìa…
Bò sốt vang là món ăn ngon được làm từ gân bò, đây đang là món ăn gây sốt cộng đồng trẻ được ăn với thịt bò. Cùng tìm hiểu về cách làm món ăn này Nguyên liệu chuẩn bị 500g thịt bò (chọn phần có gân, dẻ sườn) Gia vị: muối, đường, ngũ vị hương, tiêu đen, tỏi Rượu vang đỏ 250gram cà chua bổ múi cau + 50gram tomato puree ½ củ hành tây băm nhỏ, khoai tây 1 thìa canh bơ nhạt 1 lá nguyệt quế 1 bó nhỏ rau mùi Cách làm Cách ướp thịt bò:…
Gà xào sả ớt cay cay đậm vị, thơm mùi sả quyện với vị cay cay của ớt sẽ tạo nên món ăn vô cùng độc đáo sẽ là món ăn tuyệt vời cho gia đình vào dịp cuối tuần. Cùng tìm hiểu về công thức nấu món ăn này. Nguyên liệu Gà ta: 1 con khoảng 1,5 kg Sả: 5 nhánh Tỏi: 3 tép Ớt: 2 trái Đường, bột nêm, nước màu, nước mắm, dầu ăn… Ngò rí Cách làm Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho dầu ăn vào. Trút sả, ớt, tỏi vào phi cho vàng…
Món salad cải thảo với tôm là món ăn được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Món ăn này cực kì thu hút với các bạn trẻ. Nguyên liệu bao gồm Cải thảo………………………………….8 lá -Rau tần ô………………………………..80g -Tôm khô………………………………….50g -Nước xốt tương mè Kewpie………60g Cách làm -Cải thảo, phần lõi cắt sợi nhỏ, phần lá cắt sợi to. Rau tần ô phần lá cắt khúc. -Xếp phần rau chuẩn bị ở phần 1 và tôm khô lên dĩa, chan Nước xốt tương mè Kewpie lên. Lưu ý nhỏ Nước xốt tương mè Kewpie cũng rất thích hợp với món salad hải sản. Tùy theo…